Po polsku

Ugras og andre nyttige planter - Planter til mat og drikke

Her er ei samling av planter som kan brukast til forskjellige former for mat og drikke.

URTETE

Åkersnelle	Geitrams (blad og blomar)	Bjørk og dvergbjørk (unge blad)	Brennesle (unge planter)	Rips (blad)	Solbær (blad)

Molte (blad)	Kvann (blad og stengel)	Myrhatt (blad)	Marikåpe (blad)	Åkerbær (blad)	Bringebær (blad)

Nype (frukt)	Raudkløver (blomar)	Tyttebær (blad)	Lind (blomar)	Blokkebær (blad)	Blåbær (blad)

Mynte (blad)	Svarthyll (blomar og bær)	Løvetann (blad)	Mjødurt (blomar og blad)	Markjordbær (blad)	Setermjelt (blomar)

SAFT og VIN

Krøkebær, krekling	Rips	Solbær	Bringebær	Svarthyll	Tyttebær

Blåbær	Blokkebær, mikkelsbær

Svarttopp (blad)	Mjødurt (blomar)	Einer (ferske skot)	Bjørk (sevje)

SYLTETØY

Tyttebær	Moltebær	Åkerbær	Blokkebær	Blåbær	Blåbringebær

Rips	Solbær	Stikkelsbær	Markjordbær	Teiebær	Berberis

Tranebær	Tindved	Nyperose	Rogn	Plomme	Bringebær

Slåpetorn	Morell	Kirsebær	Svarthyll	Krossved	Bjørnebær

Kvann (stilk)

SALAT

Gaukesyre (blad)	Geitrams (blad og blomar)	Bjørk og dvergbjørk (unge blad)	Gran (unge skot)	Rips (blad)	Solbær (blad)

Engfiol og skogfiol (blomar)	Kvann (blad og stengel)	Storklokke (blad)	Blåklokke (blad og blomar)	Vårkål (blad)	Skvallerkål (blad)

Matsyre (blad)	Småsyre (blad)	Fjellsyre (blad)	Blokkebær (blad)	Blåbær (blad)	Tangmelde

Mynte (blad)	Løvetann (blad)	Åkerdylle	Haredylle	Skogsalat	Graslauk (stengel, blad, blom)

Kvitkløver (blad og blomar)	Raudkløver (blad og blomar)	Strandkjeks	Meldestokk	Rosenrot	Ryllik (blad)

Rogn (blad)	Marikåpe (blad)	Svarttopp (øvre blad)	Setermjelt (blomar)	Marianøkleblom	Vassarve

KRYDDER

Einer (bær og barnåler)	Gran (ferske skot)	Furu (barnåler)	Bergmynte (oregano)	Timian	Graslauk

Ryllik

Innhaldet på denne nettstaden

Til startsida

Denne nettsida er laga av Svein Lund og Basia Głowacka. Skriv til oss.