På
norsk |
 |
 |
|
| Mak polny Papaver rhoeas Nasiona można jeść i używać w ciastach. Płatki korony można suszyć i używać do herbaty i syropów przy przeziębieniach i problemach z gardłem. |
Mak nagołodygowy, syberyjski Papaver croceum, P. nudicaule |
Mak lekarski Papaver somniferum Dojrzałe nasiona można używać w żywności. Olej z nasion można dodawać do surówek. Sok z niedojrzałych główek nasion jest wykorzystywany do produkcji leków przeciwbólowych i narkotycznych jak opium, morfina i heroina. |
|
 |
 |
 |
 |
| Glistnik jaskólcze ziele Chelidonium majus Cała roślina: zmielić swieże rośliny, zalać wódką - do smarowania przeciw problemom skórym. Suszony w naparze: przeciw chorobom w wątroby, kamieniom żółciowym i alergii. Żółciopędny, rozkurczowy i przeciwbólowy. Sok rośliny jest bakteriobójczy - można dezynfekować nim ranę po ugryzieniu np. kleszcza. Zmielone świeże rośliny - macerat w roztworze soli fizjologicznej przeciw nowotworom. Może być stosowany z gliceryną i alkoholem w mieszankach z innymi roślinami do smarowania przy łuszczycy i uczuleniach. |
Kokorycz wątła Corydalis intermedia Przeciw chorobie Parkinsona. Żółciopędny i przeciwbólowy. |
Kokorycz żółta Corydalis lutea |
Dymnica pospolita Fumaria officinalis |
 |
|
 |
|
| Tasznik pospolity Capsella bursa-pastoris Kwiaty i liście można jeść i używać do sałatkach. Przeciw krwawnieniom wewnęcznym. Okłady przy egzemie, wysypkach i bąblach. |
Warzucha lekarska Cochlearia officinalis Liście można jeść na surowo lub gotowane. Mają dużo witaminy C i jest używana przeciw skorbutowi. |
|
Modrak morski Crambe maritima Pędy i młode liście można jeść na surowo lub lekko gotowane. |
|
 |
 |
|
| Rukwiel nadmorska Cakile maritima Pędy i młode liście można jeść na surowo lub lekko gotowane. Przyprawa w zupach i innych potrawach. |
Chrzan pospolity Armoracia rusticana Korzeń można zmielić i jeść z mięsem lub innych potrawach. Przyprawa do kiszenia ogórków. Wspomaga trawienie. |
Rzeżucha łąkowa Cardamine pratensis Liście i kwiaty można jeść na surowo lub gotowane |
Rzeżucha gorzka Cardamine amara Jadalna, ale ma trochę gorzki smak. |
|
 |
 |
|
| Stulisz lekarski Sisymbrium officinale Wzmacnia serce i żołądek. Z nasion można robić musztardę. |
Stulisz pannoński Sisymbrium altissimum |
Gorczyca polna Sinapis arvensis Młode liście są jadalne. Z nasion można robić musztardę. |
|
|
 |
 |
 |
| Rzepicha błotna Rorippa palustris |
Rzepicha leśna Rorippa sylvestris |
Pieprzyca polna Lepidium campestre Przyprawa |
Dwurząd wąskolistny Diplotaxis tenuifolia |
|
 |
 |
 |
| Czosnaczek pospolity Alliaria petiolata Liście - można jeść na surowo albo po zamrożeniu w daniach. Można zrobić nalewkę na świeżym zielu, ale suszenie nie ma sensu. Zmniejsza cholesterol i tłuszcz we krwi. Przeciw cukrzycy i nowotworom, żółciopędny, bakteriobójczy. Wyciąg w oleju z czarnuszki siewnej przeciwko grzybom w przewodzie pokarmowym. |
Gęsiówka alpejska Arabis alpina |
Rzeżusznik piaskowy/ Gęsiówka piaskowa Arabis arenosa |
Pyleniec pospolity Berteroa incana |
 |
 |
 |
 |
| Pszonak drobnokwiatowy Erysimum cheiranthoides (Sjekk med notat frå Miedzyborow) |
Pszonak jastrzębcolistny Erysimum hieracifolium |
Miesiącznica roczna Lunaria annua |
Wieczornik damski Hesperis matronalis Liście, kwiaty i nasiona - można używać w sałatkach Liście zawierają duzo witaminy C i są używane przeciw skorbutowi. Liście i nasiona są używane przeciw reumatyzmowi i kamicy nerkowej. Wykrztuśny, moczopędny, napotny. Sok z rośliny można użyć do okładów przeciwbólowych |
 |
 |
 |
|
| Rezeda żółta Reseda lutea |
Rosiczka okrągłolistna Drosera rotundifolia Przeciwbólowy. |
Rosiczka pośrednia Drosera intermedia |
 |
 |
 |
 |
| Rozchodnik purpurowy Sedum telephium Liście można użyć jako smarowidło przy problemach skórnych, w tym i przy nowotworach. |
Rozchodnik ostry Sedum acre Rozcieńczonym sokiem z rośliny można smarować na rany, swędzące miejsca, pryszcze i brodawki. Napar lub nalewka na świeżej lub suszonej roślinie obniża ciśnienie krwi, działa przeciwko miażdżycy tętnic, odtruwa i jest moczopędny. |
Rozchodnik biały Sedum album Młode, soczyste liście można używać do sałatek. Sok z liści na obrzęki, wrzody. raki i krwawienia. Okłady ze zgniecionych liści są przeciwbólowe. |
Rozchodnik kaukaski Sedum spurium |
 |
 |
||
| Różeniec górski Rhodiola rosea Liście i korzeń można jeść na surowo lub gotowane. Można suszyć i zmielić jako przyprawę lub herbatę. Jest używany do poprawy ogólnego stanu zdrowia i wytrzymałości. Nalewka na wzmocnienie układu odpornościowego. |
Rojnik murowy Sempervivum tectorum Liście mogą być spożywane na surowo lub gotowane w zupach. Sok liści może być stosowany na rany i ukąszenia owadów. Napar przeciwko zapaleniom gardła, oskrzeli i na hemoroidy. Liście można żuć przy bólu zębów, |
 |
 |
 |
|
| Dziewięciornik błotny Parnassia palustris Sok z kwiatów i liści przeciw chorobom w oczach. Wywar regenerujący i uspokajający. |
Śledziennica skrętolistna Chrysosplenium alternifolium Wewnętrznie: moczopędny, żółćopędzny, przeciw zapaleniom w m.i. jajnikach, czyszczący krwi, przeciw raka, prostata i virusom, wzmacnia odporności, Zewnętrznie: Rozpuszczalne w oleju na łuszczycę i trudnych rań |
Chrysosplenium tetrandum |
|
 |
 |
 |
|
| Skalnica nakrapiana Saxifraga aizoides |
Skalnica zwisła Saxifraga cernua |
Skalnica naprzeciwlistna Saxifraga oppositifolia |
 |
|||
| Jaśminowiec wonny Philadelphus coronarius Świeże kwiaty w przegotowanej wody przeciw chorobom gardła, zapaleniom i nowotworom. |
 |
 |
|
|
| Porzeczka dzika Ribes spicatum Jagody: sok, dżem, galareta |
Porzeczka zwyczajna Ribes rubrum Jagody: sok, dżem, galareta |
Porzeczka czarna Ribes nigrum Jagody: sok, dżem, galareta Liście: herbata. Moczopędne, przeciw zapaleniom, bakteriobójscze. Zawiera dużo witamin i minerałów. |
Porzeczka agrest Ribes uva-crispa Jagody: dżem |
Ta strona jest zrobiona przez Sveina Lunda i Basię Głowacką. Napisz do nas.
